browsing Tag

GASTRONOMIE

Τσιπούρα με λαχανικά και καστανό ρύζι -Ενα πεντανόστιμο πιάτο που μυρίζει θάλασσα | GASTRONOMIE

Μπορεί στην Ελλάδα να έχουμε τις πιο ωραίες θάλασσες της Μεσογείου, όμως το ψάρι δεν φτάνει στο τραπέζι μας όσο συχνά θα θέλαμε. Λίγο η τιμή, που είναι τσιμπημένη, λίγο τα κοκαλάκια, λίγοι είναι αυτοί που βάζουν ψάρι στη διατροφή τους…

Συνταγή για τα πιο τραγανά τηγανητά κολοκυθάκια -Το μυστικό βρίσκεται στον χυλό | GASTRONOMIE

Το καλοκαίρι ένας από τους πιο κλασικούς μεζέδες πλάι στη θάλασσα είναι τα τηγανητά κολοκυθάκια και εμείς έχουμε την πιο απλή και εγγυημένη συνταγή. Η αλήθεια είναι πως πολλές φορές τα τηγανητά λαχανικά γίνονται βαριά και τραβάνε…

Συνταγή για παπουτσάκια -Χωρίς τηγάνισμα, αλλά με απόλυτη πίστη στην παράδοση | GASTRONOMIE

Η συνταγή αυτή μυρίζει παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και ελληνικό καλοκαίρι. Ο κιμάς συναντά για μια ακόμη φορά τη μελιτζάνα και προσφέρει ένα ακόμη από τα πιο λατρεμένα φαγητά της ελληνικής κουζίνας. Και όχι, δεν μιλάμε για τον…

Το μυστικό συστατικό που κάνει τα scrambled eggs αφρό -Το κρυφό τιπ της συνταγής | GASTRONOMIE

Η ομελέτα, ta scrambled eggs μοιάζει εκπληκτικά εύκολα να γίνει. Η συνταγή όμως, έχει και τα μυστικά της. Για όσους έχουν τη διάθεση να πάνε τα scrambled eggs ένα επίπεδο παραπάνω, να φτιάξουν δηλαδή μια ομελέτα αφράτη και… μεταξένια…

Πιο νόστιμη και από γαλακτομπούρεκο: Αυτή η γαλατόπιτα από τις «Γλυκές Αλχημείες» θα σε κάνει να…

Μπορεί το καλοκαίρι να είναι εδώ, αυτό δεν σημαίνει όμως ότι δεν είναι και τα γλυκά. Δεν πρέπει να στερούμαστε σε απόλαυση πού και πού και μπορούμε να κάνουμε μια γλυκιά «αμαρτία». Συνήθως θέλουμε ένα απολαυστικό γλυκό με τον καφέ μας,…

Συνταγή για σπαγγέτι στο φούρνο -Πανεύκολη, σε ένα μόνο σκεύος, χωρίς να λερώσεις δέκα κατσαρόλες |…

Ναι, το σπαγγέτι γίνεται και στο φούρνο και δεν είναι απλά μια από τις πιο νόστιμες συνταγές για μακαρονάδα, αλλά θα κρατήσει την κουζίνα καθαρή και τακτοποιημένη. Για μια απλή, αλλά πεντανόστιμη μακαρονάδα συνήθως χρειάζεται μια…

Συγκλονιστική (διαφορετική) συνταγή για πατάτες με αυγά -Πρέπει να τη δοκιμάσετε | GASTRONOMIE

Πατάτες με αυγά, ένα κλασικό φαγητό, τόσο κλασικό όσο και οι ντομάτες με αυγά, αγαπημένο όλων, χωρίς εξαιρέσεις. Ακολουθεί μια συνταγή για ελαφρώς διαφοροποιημένη. Μπορεί όλοι στο μυαλό μας όταν ακούμε πατάτες με αυγά να σκεφτόμαστε…

Πεντανόστιμα pancakes με μήλο -Η πιο spicy και ελαφριά εκδοχή του αγαπημένου πρωινού θα σε κερδίσει…

Δεν υπάρχει τίποτα πιο λαχταριστό από μερικά pancakes, στοιβαγμένα το ένα πάνω στο άλλο. Αυτά τα αφράτα ζυμαράκια, που σε συνδυασμό με τα κατάλληλα υλικά και toppings, κάνουν ένα απίθανα γευστικό πρωινό γεύμα είναι τα αγαπημένα των…

5 κορυφαίοι σεφ αποκαλύπτουν τις συνταγές για εύκολα πιάτα Michelin που γίνονται σε ελάχιστο χρόνο |…

5 κορυφαίοι σεφ με αστέρια Michelin αποκαλύπτουν τι συνταγές για τα πιάτα που απολαμβάνουν περισσότερο να τρώνε μόνοι τους, καθώς και τιπς ώστε να μπορέσετε να τα δημιουργήσετε στο σπίτι. Από αρνίσια παϊδάκια και σπαγγέτι…

5 κορυφαίοι σεφ προτείνουν πιάτα… Michelin που γίνονται σε ελάχιστο χρόνο – Για σόλο…

Το φαγητό όταν το απολαμβάνει κανείς με φίλους και οικογένεια είναι σίγουρα πιο νόστιμο και απολαυστικό. Η μαγειρική όμως δεν αρέσει σε όλους. Αλλωστε, αν δεν υπάρχει συντροφιά στο τραπέζι γιατί να περάσει κανείς τόσο χρόνο στην κουζίνα…

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More