
Πορτοκαλόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Πορτοκαλόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη! Φτιάξτε την αυθεντική, ζουμερή και σιροπιαστή πορτοκαλόπιτα με φύλλα κρούστας! Σερβίρετε με παγωτό!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για το σιρόπι
700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
500 γρ. νερό
300 γρ. χυμό πορτοκαλιού
Για τη βάση
450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
2 πορτοκάλια
ξύσμα πορτοκαλιού, από 3 πορτοκάλια
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
250 γρ. σπορέλαιο
250 γρ. γάλα, 3,5%
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
2 λοβούς βανίλιας
3 αβγά
Για το σερβίρισμα
παγωτό
γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
window.setTimeout(function() {
!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘789620284545520’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);
}, 3000);