Μακαρόνια με κιμά σόγιας από τον Άκη Πετρετζίκη

0

Google News

Η καλύτερη ιδέα για το μεσημεριανό γεύμα ειδικά αν νηστεύετε! Και νόστιμο…

Για τη συνταγή θα χρειαστείς

Για τον κιμά σόγιας

4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
120 γρ. κιμά σόγιας
40 γρ. πελτέ ντομάτας
50 γρ. κρασί κόκκινο
1 λίτρο νερό
150 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 φύλλο δάφνης
1/2 κ.γ. κανέλα
1 πρέζα μπαχάρι
1 πρέζα γαρίφαλο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.γ. ρίγανη, ξερή
2 κ.σ. βασιλικό

Για τα μακαρόνια
400 γρ. σπαγγέτι

Για τη σύνθεση
100 γρ. φέτα, vegan
φύλλα βασιλικού
πιπέρι

Διαβάστε όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com



Πηγή

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Leave A Reply

Your email address will not be published.