fbpx

Σελήνιο: Από ποιες τροφές μπορείτε να το πάρετε – Τα οφέλη του για τον οργανισμό

0 4

Το σελήνιο είναι ένα βασικό ιχνοστοιχείο, σημαντικό για πολλές σωματικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της γνωστικής λειτουργίας, του υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος και της γονιμότητας τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.

Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο διατροφικό ανόργανο συστατικό. Είναι ένα σημαντικό συστατικό των σεληνοπρωτεϊνών που ανήκουν στο ανθρώπινο αντιοξειδωτικό δίκτυο και ρυθμίζουν τον μεταβολισμό των ορμονών του θυρεοειδούς αδένα.

Είναι παρόν στον ανθρώπινο ιστό, κυρίως στον σκελετικό μυ.

Σελήνιο: Από ποιες τροφές μπορείτε να το πάρετε

Το σελήνιο είναι πιο πιθανό να βρίσκεται σε δημητριακά ολικής αλέσεως και ζωικά προϊόντα, παρά σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Οι ακόλουθες τροφές είναι καλές πηγές σεληνίου:

  • Καρύδια Βραζιλίας: Τα 28 γρ. παρέχουν 544 μικρογραμμάρια (mcg) σεληνίου
  • Τόνος: Τα 85 γρ. τόνου (σκέτος, μαγειρεμένος) περιέχουν 92 mcg
  • Μπακαλιάρος: Τα 85 γρ. (σκέτος, μαγεορεμένος) περιέχουν 47 mcg
  • Καστανό ρύζι (μαγειρεμένο): 1 φλιτζάνι περιέχει 19 mcg
  • Αυγά: Ένα μεγάλο αυγό περιέχει 15 mcg
  • Ψωμί (λευκό): 1 φέτα παρέχει 10 mcg

Η ποσότητα σεληνίου σε δημητριακά και σε τρόφιμα με βάση τα δημητριακά εξαρτάται από την περιεκτικότητα σεληνίου του εδάφους στο οποίο αναπτύχθηκαν οι κόκκοι.
 

1620025738 992 Google News - Σελήνιο: Από ποιες τροφές μπορείτε να το πάρετε - Τα οφέλη του για τον οργανισμόΠατήστε εδώ και ακολουθήστε το O-Efialtis.com στο Google News για να μάθετε πρώτοι όλες τις Eιδήσεις

Αν θέλετε να λαμβάνετε καθημερινά τα νέα μας άρθρα, πατήστε εδώ: Εγγραφή στο Newsletter

Πηγή

Get real time updates directly on you device, subscribe now.

Σχολιάστε το άρθρο

Your email address will not be published.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More